茶&咖啡

Prawn with Longjing Tea

清甜鮮香 龍井蝦仁

陽春三月,那一份渴望馨香的心情早已按捺不住。這道龍井蝦仁,點點翠綠點綴於晶瑩粉白的蝦仁中,映著春花,賞心悅目;品上一口,鮮嫩清香,初春的心情自是輕快起來。
Waris-Ahluwalia

從茶中喚醒內在力量

Waris Ahluwalia的人生似乎就是這樣多姿多彩又自然而然。他設計的珠寶曾受到眾多明星名流的追捧,偶然間又跨界成了演員,出演名導作品。就在去年他創辦了一間藥草茶店,讓我們前去一探究竟。
Chrysanthemum Goji Recipe

明目杞菊參茶

看著菊花在杯中慢慢地綻開,紅紅的枸杞活潑地沉浮在參片之中。端起茶杯,熱氣和清香已經撲面而來,暖暖的,濕濕的,讓人的整個神經都舒緩開來。
Tea-travel

行遍全球的尋茶人

一位生長墨西哥的化學工程師,在一次偶然的山中徒步旅行中與茶相遇,從此揭開了一場芬芳悠長的「尋寶之旅」。

茶香醉人

作為蒙特利爾最知名茶館的資深品茶師,南亞的茶葉產地就像是Kevin Gascoyne的第二故鄉。
全部文章已加載
全部文章已加載

美的意義

美於世間無處不在,並以各種不同的形式呈現著。在本期《品位》中,我們將與大家共同追尋和探究關於美的意義,以及它在生活中和歷史上留下的動人身影。

Suggested Searches

瀏覽類別