新聞通訊

養生

Prawn with Longjing Tea

清甜鮮香 龍井蝦仁

陽春三月,那一份渴望馨香的心情早已按捺不住。這道龍井蝦仁,點點翠綠點綴於晶瑩粉白的蝦仁中,映著春花,賞心悅目;品上一口,鮮嫩清香,初春的心情自是輕快起來。
Waris-Ahluwalia

從茶中喚醒內在力量

Waris Ahluwalia的人生似乎就是這樣多姿多彩又自然而然。他設計的珠寶曾受到眾多明星名流的追捧,偶然間又跨界成了演員,出演名導作品。就在去年他創辦了一間藥草茶店,讓我們前去一探究竟。
Rose-Tea-in-Spring

四月午後的芬芳

「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。」古人愛花,以花入饌,齒頰留香,不但平添風雅,還蘊藏著深深的智慧。
Hoda-Paripoush_Sloane Tea

霍達.帕里皮什

Sloane Tea的創始人分享如何從一杯茶裡感受到古老的傳統、美麗的儀式及永無止境的精緻精神
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