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活在當下

「昨天已成為歷史,
明天依然未知,
而今天是上天賦予我們的禮物。」

這句《功夫熊貓》中烏龜大師的名言,據說源自越南的释一行禅师。對於活在這個喧囂陸離時代的我們,如何能有一個安然的心情享受窗外的美好,似乎並不是太容易。手機上各類令人欲罷不能的APP,等待朋友圈裏能得到多少點讚的期盼,心裏也並非不知道這些娛樂和社交其實沒什麼實際價值,可身體卻很固執地保持著緊盯屏幕這一個姿勢,如何能讓自己從這些令人欲罷不能中掙脫出來,讓當下的每一時刻活得更加精彩美好呢?


也許中國古人給了我們一些答案。在宋代,点茶、焚香、插花、挂画是文人士大夫們最追崇的雅事,透過嗅覺、味覺、触覺與視覺品味日常生活,將生活提升至藝術境界。本期我們採訪了日本最古老的製香工坊──熏玉堂,其所製香品,散發著純淨天然的草木香氣,數百年來陪伴著無數達官貴族、文人雅士、修行僧人。


與香一起流行的還有茶,源自雲南大山中野生茶樹的「東方大葉」,其創辦者Lorenzo和Vivian夫婦特別為我們介紹了泡茶和喝茶的樂趣,尤其對於意大利人Lorenzo來說,起初他並不明白,為什麼喝一杯飲品還需整個過程如此全神貫注,直到從愛茶的中國妻子那裏真正領會了茶的神妙,他開始長期堅持一心一意地按照規矩泡茶和飲茶,他發現自己發生了一些奇妙的變化,心神更加安寧和專注。


如何能讓當下變得更為享受,中國古代中醫中也有很多智慧。紐約坤德中醫養生軒的中醫師馮羅小潔便建議大家從打坐開始,改善睡眠質量和身體韻律,長期堅持自然會變得健康。在她眼中「每天打一會兒坐,就像對自身進行一次清理和調整」。


夏季當然充分享受加拿大的室外美景,前往卑詩省Nimmo海灣的雨林或安省的Muskoka湖區找尋一處山清水秀的度假地,Jayne’s Cottages經營著加拿大唯一的高級別墅度假出租業務,不妨考慮前去享受一段遠離塵囂的湖畔假期。


充分享受夏日時光,安坐屋簷下,看著夕陽西下,飲一杯野生茶樹出產的香茶,料理《品位》獨家的夏日食譜,聽一縷清香,在寧靜的湖畔欣賞海天相接的美景,讓自己專注在獨有的那一刻的美好中。

這個故事出自《Magnifissance》107期

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