分享

分享在 facebook
分享在 pinterest

生活中的小快樂

用來自世界各地的美食、美物和生活智慧來喚醒您心中久違的愉悅與幸福。

2020是不同尋常的一年,瘟疫、隔離、經濟危機的陰影籠罩著世界,焦慮和不安成為生活的常態。在我們慶幸走過這一年的同時,對於健康快樂和內心寧靜的渴求也顯得尤為強烈。對此,我們希望在2021的新年伊始能為大家提供一些當下生活的參考,共同探尋一下關於快樂的本質。

對於不同人和不同時期來說,快樂也許有著不同的定義。在當下這個旅行成為一種奢望,劇院、餐廳、購物中心統統閉門謝客的情況下,以往尋找快樂的方式似乎都有點行不通了。在看不到盡頭的居家隔離中,我們的生活節奏發生了改變,身心狀態也隨之改變,也許可以藉由這個機會去尋找和嘗試一些新鮮的放鬆方式。例如:放下裝在寶特瓶裏的果汁和碳酸飲料,給自己沖一壺值得細細品味的好茶或是香醇的巧克力。這裏所說的可以像茶一樣細品的巧克力可不是普通的巧克力,而是源自有五千年歷史的厄瓜多爾古可可樹。To’ak巧克力的採集和製作過程,其考究程度不遜於傳統的中國製茶和歐洲釀酒工藝。從採摘可可豆到製成巧克力需歷經超過一年的時間,成品的芳香味道微妙又富於變化,恰好適合寒冷季節的午後時光來細品慢享。

曾幾何時,時光彷彿都是這樣慢慢地流過的。在如今這個似乎只有快才能帶來成功和財富,才能帶來快樂和幸福的時代,人們對於古時悠遊自在的生活狀態,往往會懷有質疑。孰不知那份看似的慢更多的是心態的從容,是舉止的有度,以及對衣食住行各方面一絲不苟的精心態度。如果你來到位於北京的「福藏文化」生活空間,你會對中國古人的生活方式有更直觀切身的認識。創始人江宜宣認為一個人一輩子只有五件衣服就夠了,面料要用飽含生命力的野蠶絲和氂牛絨,再做成墨染的長衫,掛在古香古色的中式家具之間,宛如一幅水墨丹青。用餐時,九宮火鍋要用銀質的,煮出來的湯水格外細膩,面上翻滾著四五種辣椒調製的紅油。最好的材質用最簡的方式呈現,體現的是東方審美的漸進自然。

與中國古人一樣欣賞和珍愛自然的,還有不丹王國。這是一個將保障國民幸福和愛護自然環境寫入憲法的國家,其國民幸福指數連續多年位居世界前列。在不丹,沒有琳瑯滿目的購物中心,沒有層出不窮的高科技產品,有的只是青山綠水,寺廟經幡,人們虔誠地信奉著藏傳佛教,並將其融入到生活的方方面面。信仰讓他們保持了內心的清澈安然,不被慾望驅使迷失在無止境的追逐之中,從而得以真正地享受生活。

人之所以熱愛自然,其中一個原因是在自然中感覺是無拘無束的,身心是自由的。即便是進入都市中,我們依然希望保留這份自由自在,哪怕是換成另一種形式,比如:可以自由表達自己的思想,有權選擇和堅持自己的信仰。不過,對於生活在中國大陸的許多人來說,這樣基本的自由是一種奢望。如今的媒體人、作家曾錚曾因堅持修煉法輪功在中國大陸遭受了殘酷迫害。監獄中長期非人的虐待,沒有摧毀她對自由的渴望,她始終沒有忘卻當初尋找到內心信仰和明悟人生意義後的感恩和喜悅,並堅持著有朝一日將自己的遭遇公佈於眾的信念。終於,她走出了那段無盡的黑暗,來到海外,站在陽光下自由地向全世界講述著自己,以及中國千百萬法輪功修煉者的不幸遭遇。此時,她說是自己最幸福快樂的時刻。

也許在當下這個黯淡的時期,我們要想獲得快樂和安寧,會比以往更加困難,但方法還是有很多。暢銷書作家Sarah Harvey就建議人們通過堅持作出一些小的改善,來提升幸福感。比如:台灣木梳匠人陳憲毅每天會花一點時間用手工天然木梳來梳理穴位,他相信源自木材那造福人類的奉獻美德會疏導出人體的負能量,從而多收穫一份健康。又比如:我們自己動手每週至少兩天認真為自己和家人做一餐飯。Naoko Takei Moore介紹的有數百歷史的日本土鍋,有著源於大地的自然氣息,更凝聚著工匠的智慧和手工,無需高超廚藝也可以用它煮出健康美味的飯菜。只要長久地將類似的小改善堅持下去,快樂和幸福便會不經意間更頻繁地出現在你的生活中,正如村上春樹所說:「當你用認真有趣的態度對待生活裏那些看似無趣的小事時,就會收穫一份份小小而確定的幸福,從而覺得生活美好無比。」

這個故事出自《Magnifissance》104期

相關文章

改善

一位英國作家在日本學到了「Kaizen」一詞,意為持續的改善,據說這是日本許多大公司如豐田,取得成功的原因。

加入我們的新聞通訊

Suggested Searches

瀏覽類別